Una reivindicación del buen comer por Santi Santamaría

Lo que tenés que saber sobre el libro:

  • El título es: Una reivindicación del buen comer
  • El autor es: Santi Santamaría
  • La editorial es: Ediciones Akal
  • Más información: información adicional no disponible.
  • El idioma es: Español
  • La cantidad de páginas es: 256
  • El ISBN es: Sin información del ISBN
  • La fecha de publicación es: 4/12/2012

Te comentamos un poco acerca de éste título:

Con la presente obra Santi Santamaria deseaba mostrar a sus lectores cuál era la cocina que le había llevado a convertirse en el gran chef que era: la cocina de sus recuerdos, que enriqueció con sus viajes y experiencias. Para ello propuso una selección de las recetas que estimaba más representativas, acompañada de sus reflexiones acerca de la forma que él tenía de entender la gastronomía. Quería demostrar que la cocina de toda la vida podía renovarse sin perder su esencia, tan sólo dedicándole tiempo, escogiendo productos de calidad y una buena receta; y, asimismo, ayudar a descubrir que las decisiones sobre lo que comemos son relevantes. Una reivindicación del buen comer nos demuestra que, en estos momentos de rápidos cambios en nuestras costumbres, la cocina todavía puede ser un arte alegre y placentero que, en palabras de Santi Santamaria, «no sólo tiene que alimentar de forma equilibrada el cuerpo, sino que debería contribuir a armonizar el saber y el ser de las personas».

En esta página puedes descargar Una reivindicación del buen comer gratis en formatos PDF y EPUB.

El libro Una reivindicación del buen comer fue escrito por el Santi Santamaría y lo puedes descargar aquí de manera sencilla e intuitiva. El idioma en el que está disponible aquí es Español. Tienes que saber que tiene 256 páginas, así acomodas los tiempos de tu lectura. La editorial Ediciones Akal es la que hace posible que podamos leer este libro aquí. Este y otros libros están disponibles para descarga directa en nuestro sitio, sólo tienes que recorrerlo en busca del título que tanto buscas.

Características de las descargas:

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